SVILUPPO TECNOLOGICO
AL SERVIZIO
DELL’INNOVAZIONE

IL GRUPPO M.A.SILVA È IL LEADER TECNOLOGICO
DELL’INDUSTRIA DEL SUGHERO DAL 1972

La qualità dei tappi di sughero M.A.SILVA è il risultato della focalizzazione della nostra strategia aziendale, incentrata su Ricerca, Sviluppo e Innovazione.

Negli ultimi anni M.A.SILVA ha investito molto nello sviluppo delle tecnologie più avanzate che, insieme ai migliori talenti, ci ha permesso di assicurare la miglior performance e qualità dei tappi di sughero, con una garanzia di TCA non rilevabile. *

La nostra continua attenzione all’innovazione e alla qualità rafforza il nostro posizionamento come produttore di riferimento di tappi di sughero naturale di prima qualità.

*Contenuto di TCA rilasciabile inferiore al limite di quantificazione di 0,5 ng/l; analisi eseguita secondo ISO 20752

RS+I & QUALITÀ

Negli ultimi 50 anni masilva si è affermata come leader di un’industria altamente tecnologica tanto che i suoi processi brevettati per la pulizia del sughero sono noti in tutto il mondo
NOBELTECH

The future of your terroir

onebyone

Analisi individualizzata del tappo

neotech

Vaporizzazione dei granuli

dynavox

Vaporizzazione delle materie prime

sara advanced

Standardizzazione sensoriale

maszone

Eliminazione dei microorganismi

La qualità dei tappi di sughero al primo posto

MASSIMA EFFICIENZA SENZA TCA

La qualità è il nostro nord, la ragione di tutto ciò che facciamo e la conseguenza di tutto ciò che produciamo. La qualità dei nostri tappi di sughero è il risultato della migliore materia prima, di team esperti e talentuosi e di investimenti costanti in ricerca, sviluppo e innovazione.

La qualità dei tappi parla per noi, e anche i numeri.

Analisi TCA per GC/MS

Analisi sensoriali

SCOPO

Produrre tappi di sughero di alta qualità che contribuiscono alla conservazione e all’evoluzione di vini e spumanti.

VISIONE

Essere un’azienda di riferimento globale nelle pratiche di sostenibilità attraverso un’attività verticalizzata al 100% nella produzione di tappi di sughero naturali e tecnici.

MISSIONE

Trasformare il miglior sughero in valore per i tappi, i vini e le persone, in perfetta armonia con la natura.

VALORI

Prossimità • Impegno • Sostenibilità • Qualità • Innovazione • Resilienza

POLITICA DI GESTIONE


  • Garantire la soddisfazione dei Clienti e delle parti interessate.
  • Coinvolgere i collaboratori e le altre parti interessate nella realizzazione degli obiettivi aziendali, con particolare attenzione alla qualità, integrità, legalità, autenticità e protezione alimentare del consumatore finale, promuovendo il miglioramento continuo della cultura della qualità e della sicurezza alimentare.
  • Garantire le competenze adeguate e lo sviluppo personale e professionale dei collaboratori, oltre a una comunicazione interna efficace.
  • Operare secondo le buone pratiche del settore del sughero per assicurare le proprietà naturali del sughero come materiale a contatto con gli alimenti, attraverso l’implementazione di piani HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) per l’analisi dei pericoli di contaminazione non intenzionale, VACCP (Vulnerability Analysis and Critical Control Points) per la vulnerabilità, e TACCP (Threat Analysis and Critical Control Points) per la minaccia, sempre con l’obiettivo di soddisfare le aspettative dei nostri Clienti.
  • Produrre tappi in sughero conformi ai requisiti legali, statutari, del cliente, del sistema di gestione e rispettando i requisiti fondamentali di lavoro dell’OIL e del FSC®.
  • Contribuire all’aumento delle aree forestali attraverso una gestione responsabile certificata FSC® (FSC-C009204).
  • Rifiutare qualsiasi tipo di lavoro minorile, lavoro forzato o sfruttamento dei lavoratori.
  • Assicurare che le pratiche lavorative non siano discriminatorie.
  • Consentire la libera associazione e il diritto alla contrattazione collettiva dei lavoratori.
  • Sviluppare un ambiente di lavoro che promuova il rispetto per la diversità e i diritti di ogni persona, oltre allo sviluppo personale e professionale dei nostri collaboratori, rispettando l’equilibrio tra vita lavorativa e personale.
  • Assicurare la protezione dei dati e la privacy di tutte le parti interessate (clienti, fornitori, finanziatori, azionisti e collaboratori).
  • Garantire che i principi e le regole di natura etica e deontologica, che devono guidare il comportamento dei nostri collaboratori, clienti, fornitori e partner commerciali, siano applicati e rispettati, al fine di prevenire situazioni di frode e corruzione.
  • Ripudiare pratiche di riciclaggio di denaro e comportamenti anticoncorrenziali.
  • Assicurare che i conflitti di interesse siano identificati, evitati e/o adeguatamente gestiti.
  • Assicurare che i nostri collaboratori, fornitori e partner operino in un ambiente di lavoro sicuro, che prevenga i rischi, le lesioni e gli incidenti.
  • Adottare le migliori pratiche per la protezione dell’ambiente, incluse la prevenzione dell’inquinamento attraverso l’uso razionale delle risorse, la riduzione dei consumi energetici, la riduzione degli sprechi, la promozione della circolarità e il miglioramento dell’efficienza operativa, cercando soluzioni innovative e migliorando così l’impronta ecologica.
  • Rispettare i requisiti legali e migliorare continuamente le prestazioni ambientali, sociali, di sicurezza e salute sul lavoro ed economiche.
  • Contribuire all’aumento delle attività che generano valore economico nella comunità locale (reclutamento locale, investimenti nella comunità, fornitori locali, ecc.).
  • Assicurare la valutazione sistematica del sistema di gestione integrato, al fine di migliorare le prestazioni e promuovere il miglioramento continuo.
  • — M.A.SILVA

FLUSSO DI PRODUZIONE DEI TAPPI DI SUGHERO

Dove c’è controllo, c’è qualità

La M.A.SILVA produce e consegna i migliori tappi di sughero naturale disponibili sul mercato mondiale, promuovendo il binomio perfetto tappo di sughero – vino.

Per garantire la massima qualità in tutto il flusso di produzione dei tappi di sughero, la massima qualità deve essere garantita in tutte le fasi. E perché il processo sia efficiente, è anche necessario che tutte le fasi siano controllate – dalla foresta al prodotto finale – come succede a M.A.SILVA.

La qualità del nostro flusso di produzione inizia nella foresta, con il monitoraggio costante della salute degli alberi presso i proprietari delle foreste sotto contratto.

Il ruolo del team M.A.SILVA Quality & Control, la sua esigenza e il suo rigore, è presente in tutto il flusso di produzione, ed è supportato da precisi protocolli e tecnologie all’avanguardia, che permettono di decidere quali lotti di sughero vengono approvati e quali respinti.

Prima della scortecciatura, vengono effettuati dei test sui campioni, garantendo la massima qualità del sughero. Una volta selezionata la migliore materia prima, il passo successivo è quello di assicurarne la pulizia e la disinfezione. Le tecnologie di pulizia brevettate da M.A.SILVA riducono i livelli medi di TCA al di sotto delle capacità di rilevamento umano.

La strategia e la filosofia M.A.SILVA, incentrata sulla qualità dei tappi di sughero e sulla conseguente soddisfazione del cliente, portano a risultati prevedibili e a un andamento costante del processo produttivo, spesso verificato e testato da entità esterne al gruppo.

Flusso di produzione

Materia
Prima

DECORTICA
[ Estrazione delle plance di sughero dalla quercia ]
CONTROLLO TCA GC / MS
SISTEMAZIONE IN CANTIERE
[ Conservazione delle plance da 6 a 9 mesi su un piano di cemento ]
BOLLITURA | SISTEMA DYNAVOX®
[ Sterilizzazione e desinfezione delle plance attraverso un Sistema di pressione di vapore ]
CONTROLLO TCA GC / MS
SISTEMAZIONE DOPO LA BOLLITURA
[ Periodo di riposo dopo la vaporizzazione ]
PRESELEZIONE DEL SUGHERO
[ Prima analisi della plance per la produzione ]

Produzione

NATURALI | EVACORK®

TIRATURA
[ Taglio delle plance in bande ]
FUSTELLATURA
[ Perforatura delle bande di sughero ]
STERILIZZAZIONE | SISTEMA SARA ADVANCED®
[ Processo di vaporizzazione e sterlizzazione dei tappi di sughero ]
PREASCIUGATURA
[ Prima deumidificazione dei tappi ]
CONTROLLO TCA GC / MS
RETTIFICA DELLE DIMENSIONI
[ Rettifica esatta delle dimensioni dei tappi ]
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
[ Prima scelta elettronica per determinare le classi visive ]
LAVAGGIO | SISTEMA MASZONE®
[ Lavaggio e sterilizzazione ]
ASCIUGATURA
[ Deumidificazione finale dei tappi ]
CONTROLLO TCA GC / MS
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
[ Seconda scelta elettronica per determinare le classi visive ]
SCELTA MANUALE
[ Analisi finale dei tappi per le qualità estetiche ]

VIVA.2 ® | VIVA.1 ® | SILKTOP® | SILKTOP ADVANCED®

TRITURAZIONE
[ Processo di produzione dei granuli di sughero ]
STERILIZZAZIONE | SISTEMA NEOTECH®
[ Processo di vaporizzazione e sterlizzazione dei granuli di sughero ]
CONTROLLO TCA GC / MS
AGGLOMERAZIONE
[ Processo di produzione di corpi agglomerate ]
CONTROLLO TCA GC / MS
PRODUZIONE DEI DISCHETTI
[ Taglio del sughero sottile per i dischetti ]
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
[ Scelta elettronica dei dischetti per determinare le classi visive ]
STERILIZZAZIONE | SISTEMA SARA ADVANCED®
[ Processo di vaporizzazione e sterlizzazione dei tappi di sughero ]
CONTROLLO TCA GC / MS
INCOLLAGGIO
[ Unione dei corpi agglomerati e dei dischi con colle alimentari ]
CONTROLLO TCA GC / MS
RETTIFICA DELLE DIMENSIONI
[ Rettifica esatta delle dimensioni dei tappi ]
SPOLVERARE
LAVAGGIO | SISTEMA MASZONE®
[ Lavaggio e sterilizzazione ]
CONTROLLO TCA GC / MS
ASCIUGATURA
[ Deumidificazione finale dei tappi ]
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
[ Scelta elettronica per determinare le classi visive ]

NEO PLUS® | NEO PRESTIGE® | NEO II® | VIVA NEO PLUS® | VIVA NEO PRESTIGE® | VIVA MIX®

TRITURAZIONE
[ Processo di produzione dei granuli di sughero ]
STERILIZZAZIONE | SISTEMA NEOTECH®
[ Processo di vaporizzazione e sterlizzazione dei granuli di sughero ]
CONTROLLO TCA GC / MS
AGGLOMERAZIONE
[ Processo di produzione di corpi agglomerate ]
CONTROLLO TCA GC / MS
RETTIFICA DELLE DIMENSIONI
[ Rettifica esatta delle dimensioni dei tappi ]
SPOLVERARE
LAVAGGIO | SISTEMA MASZONE®
[ Lavaggio e sterilizzazione ]
CONTROLLO TCA GC / MS
ASCIUGATURA
[ Deumidificazione finale dei tappi ]
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
[ Scelta elettronica per determinare le classi visive ]

Personalizzazione
e imballaggio

TIMBRATURA
[ Personalizzazione della stampa dei tappi ]
TRATTAMENTO
[ Facilitatore dell’imbottigliamento ]
CONTROLLO TCA GC / MS
IMBALLAGGIO
[ Secondo le specifiche ]

La qualità si dimostra

La M.A.SILVA supera i livelli di qualità stabiliti dalle principali istituzioni europee come APCOR, C.E.Liège e Systecode.

Lo sforzo di M.A.SILVA comprende la combinazione della gestione forestale con processi altamente tecnologici, brevettati e premiati da entità di riferimento del settore.

Nel quadro degli sforzi di gestione forestale e di sviluppo di foreste e prodotti sostenibili, M.A.SILVA ha diverse unità certificate secondo gli standard del Forest Stewardship Council® (FSC®).