SVILUPPO TECNOLOGICO
AL SERVIZIO
DELL’INNOVAZIONE
IL GRUPPO M.A.SILVA È IL LEADER TECNOLOGICO
DELL’INDUSTRIA DEL SUGHERO DAL 1972
La qualità dei tappi di sughero M.A.SILVA è il risultato della focalizzazione della nostra strategia aziendale, incentrata su Ricerca, Sviluppo e Innovazione.
Negli ultimi anni M.A.SILVA ha investito molto nello sviluppo delle tecnologie più avanzate che, insieme ai migliori talenti, ci ha permesso di assicurare la miglior performance e qualità dei tappi di sughero, con una garanzia di TCA non rilevabile. *
La nostra continua attenzione all’innovazione e alla qualità rafforza il nostro posizionamento come produttore di riferimento di tappi di sughero naturale di prima qualità.
*Contenuto di TCA rilasciabile inferiore al limite di quantificazione di 0,5 ng/l; analisi eseguita secondo ISO 20752RS+I & QUALITÀ
La qualità dei tappi di sughero al primo posto
MASSIMA EFFICIENZA SENZA TCA
La qualità dei tappi parla per noi, e anche i numeri.
Analisi TCA per GC/MS
Analisi sensoriali
SCOPO
Produrre tappi di sughero di alta qualità che contribuiscono alla conservazione e all’evoluzione di vini e spumanti.
VISIONE
Essere un’azienda di riferimento globale nelle pratiche di sostenibilità attraverso un’attività verticalizzata al 100% nella produzione di tappi di sughero naturali e tecnici.
MISSIONE
Trasformare il miglior sughero in valore per i tappi, i vini e le persone, in perfetta armonia con la natura.
VALORI
Prossimità • Impegno • Sostenibilità • Qualità • Innovazione • Resilienza
POLITICA DI GESTIONE
- Garantire la soddisfazione dei Clienti e delle parti interessate.
- Coinvolgere i collaboratori e le altre parti interessate nella realizzazione degli obiettivi aziendali, con particolare attenzione alla qualità, integrità, legalità, autenticità e protezione alimentare del consumatore finale, promuovendo il miglioramento continuo della cultura della qualità e della sicurezza alimentare.
- Garantire le competenze adeguate e lo sviluppo personale e professionale dei collaboratori, oltre a una comunicazione interna efficace.
- Operare secondo le buone pratiche del settore del sughero per assicurare le proprietà naturali del sughero come materiale a contatto con gli alimenti, attraverso l’implementazione di piani HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) per l’analisi dei pericoli di contaminazione non intenzionale, VACCP (Vulnerability Analysis and Critical Control Points) per la vulnerabilità, e TACCP (Threat Analysis and Critical Control Points) per la minaccia, sempre con l’obiettivo di soddisfare le aspettative dei nostri Clienti.
- Produrre tappi in sughero conformi ai requisiti legali, statutari, del cliente, del sistema di gestione e rispettando i requisiti fondamentali di lavoro dell’OIL e del FSC®.
- Contribuire all’aumento delle aree forestali attraverso una gestione responsabile certificata FSC® (FSC-C009204).
- Rifiutare qualsiasi tipo di lavoro minorile, lavoro forzato o sfruttamento dei lavoratori.
- Assicurare che le pratiche lavorative non siano discriminatorie.
- Consentire la libera associazione e il diritto alla contrattazione collettiva dei lavoratori.
- Sviluppare un ambiente di lavoro che promuova il rispetto per la diversità e i diritti di ogni persona, oltre allo sviluppo personale e professionale dei nostri collaboratori, rispettando l’equilibrio tra vita lavorativa e personale.
- Assicurare la protezione dei dati e la privacy di tutte le parti interessate (clienti, fornitori, finanziatori, azionisti e collaboratori).
- Garantire che i principi e le regole di natura etica e deontologica, che devono guidare il comportamento dei nostri collaboratori, clienti, fornitori e partner commerciali, siano applicati e rispettati, al fine di prevenire situazioni di frode e corruzione.
- Ripudiare pratiche di riciclaggio di denaro e comportamenti anticoncorrenziali.
- Assicurare che i conflitti di interesse siano identificati, evitati e/o adeguatamente gestiti.
- Assicurare che i nostri collaboratori, fornitori e partner operino in un ambiente di lavoro sicuro, che prevenga i rischi, le lesioni e gli incidenti.
- Adottare le migliori pratiche per la protezione dell’ambiente, incluse la prevenzione dell’inquinamento attraverso l’uso razionale delle risorse, la riduzione dei consumi energetici, la riduzione degli sprechi, la promozione della circolarità e il miglioramento dell’efficienza operativa, cercando soluzioni innovative e migliorando così l’impronta ecologica.
- Rispettare i requisiti legali e migliorare continuamente le prestazioni ambientali, sociali, di sicurezza e salute sul lavoro ed economiche.
- Contribuire all’aumento delle attività che generano valore economico nella comunità locale (reclutamento locale, investimenti nella comunità, fornitori locali, ecc.).
- Assicurare la valutazione sistematica del sistema di gestione integrato, al fine di migliorare le prestazioni e promuovere il miglioramento continuo.
- — M.A.SILVA
CERTIFICAZIONE
FLUSSO DI PRODUZIONE DEI TAPPI DI SUGHERO
Dove c’è controllo, c’è qualità
La M.A.SILVA produce e consegna i migliori tappi di sughero naturale disponibili sul mercato mondiale, promuovendo il binomio perfetto tappo di sughero – vino.
Per garantire la massima qualità in tutto il flusso di produzione dei tappi di sughero, la massima qualità deve essere garantita in tutte le fasi. E perché il processo sia efficiente, è anche necessario che tutte le fasi siano controllate – dalla foresta al prodotto finale – come succede a M.A.SILVA.
La qualità del nostro flusso di produzione inizia nella foresta, con il monitoraggio costante della salute degli alberi presso i proprietari delle foreste sotto contratto.
Il ruolo del team M.A.SILVA Quality & Control, la sua esigenza e il suo rigore, è presente in tutto il flusso di produzione, ed è supportato da precisi protocolli e tecnologie all’avanguardia, che permettono di decidere quali lotti di sughero vengono approvati e quali respinti.
Prima della scortecciatura, vengono effettuati dei test sui campioni, garantendo la massima qualità del sughero. Una volta selezionata la migliore materia prima, il passo successivo è quello di assicurarne la pulizia e la disinfezione. Le tecnologie di pulizia brevettate da M.A.SILVA riducono i livelli medi di TCA al di sotto delle capacità di rilevamento umano.
La strategia e la filosofia M.A.SILVA, incentrata sulla qualità dei tappi di sughero e sulla conseguente soddisfazione del cliente, portano a risultati prevedibili e a un andamento costante del processo produttivo, spesso verificato e testato da entità esterne al gruppo.
Flusso di produzione
Materia
Prima
DECORTICA
CONTROLLO TCA GC / MS
SISTEMAZIONE IN CANTIERE
BOLLITURA | SISTEMA DYNAVOX®
CONTROLLO TCA GC / MS
SISTEMAZIONE DOPO LA BOLLITURA
PRESELEZIONE DEL SUGHERO
Produzione
NATURALI | EVACORK®
TIRATURA
FUSTELLATURA
STERILIZZAZIONE | SISTEMA SARA ADVANCED®
PREASCIUGATURA
CONTROLLO TCA GC / MS
RETTIFICA DELLE DIMENSIONI
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
LAVAGGIO | SISTEMA MASZONE®
ASCIUGATURA
CONTROLLO TCA GC / MS
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
SCELTA MANUALE
VIVA.2 ® | VIVA.1 ® | SILKTOP® | SILKTOP ADVANCED®
TRITURAZIONE
STERILIZZAZIONE | SISTEMA NEOTECH®
CONTROLLO TCA GC / MS
AGGLOMERAZIONE
CONTROLLO TCA GC / MS
PRODUZIONE DEI DISCHETTI
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
STERILIZZAZIONE | SISTEMA SARA ADVANCED®
CONTROLLO TCA GC / MS
INCOLLAGGIO
CONTROLLO TCA GC / MS
RETTIFICA DELLE DIMENSIONI
SPOLVERARE
LAVAGGIO | SISTEMA MASZONE®
CONTROLLO TCA GC / MS
ASCIUGATURA
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
NEO PLUS® | NEO PRESTIGE® | NEO II® | VIVA NEO PLUS® | VIVA NEO PRESTIGE® | VIVA MIX®
TRITURAZIONE
STERILIZZAZIONE | SISTEMA NEOTECH®
CONTROLLO TCA GC / MS
AGGLOMERAZIONE
CONTROLLO TCA GC / MS
RETTIFICA DELLE DIMENSIONI
SPOLVERARE
LAVAGGIO | SISTEMA MASZONE®
CONTROLLO TCA GC / MS
ASCIUGATURA
SCELTA ELETTRONICA | 2D E 3D
Personalizzazione
e imballaggio
TIMBRATURA
TRATTAMENTO
CONTROLLO TCA GC / MS
IMBALLAGGIO
La qualità si dimostra
La M.A.SILVA supera i livelli di qualità stabiliti dalle principali istituzioni europee come APCOR, C.E.Liège e Systecode.
Lo sforzo di M.A.SILVA comprende la combinazione della gestione forestale con processi altamente tecnologici, brevettati e premiati da entità di riferimento del settore.
Nel quadro degli sforzi di gestione forestale e di sviluppo di foreste e prodotti sostenibili, M.A.SILVA ha diverse unità certificate secondo gli standard del Forest Stewardship Council® (FSC®).