DÉVELOPPEMENT
TECHNOLOGIQUE
AU SERVICE DE L’INNOVATION
LE GROUPE M.A.SILVA EST LE LEADER TECHNOLOGIQUE
DE L’INDUSTRIE DU LIÈGE DEPUIS 1972
La qualité des bouchons en liège M.A.SILVA repose sur notre stratégie d’entreprise, centrée sur la recherche, le développement et l’innovation.
Au cours des dernières années, M.A.SILVA a beaucoup investi dans le développement des technologies les plus avancées, ce qui nous a permis, avec la collaboration des meilleurs talents, d’assurer les meilleures performances et la meilleure qualité des bouchons en liège, avec la garantie TCA non détectable. *
Notre pari sur l’innovation et la qualité renforce notre positionnement en tant que producteur de référence de bouchons en liège naturel de qualité supérieure.
*Teneur en TCA relargable inférieure à la limite de quantification de 0,5 ng/l, analyse effectuée conformément à la norme ISO 20752.RD+I & QUALITÉ
LA QUALITÉ DES BOUCHONS EN LIÈGE EN PREMIER PLAN
Efficacité maximale sans TCA
La qualité de nos bouchons parle d’elle-même, tout comme nos chiffres.
Analyses de TCA par GC / MS
Analyses sensorielles
OBJECTIF
Produire des bouchons en liège de qualité supérieure qui contribuent à la conservation et à l’évolution des vins tranquilles et effervescents.
VISION
Être une entreprise de référence mondiale en matière de pratiques durables grâce à une activité 100% verticalisée dans la production de bouchons en liège naturels et techniques.
MISSION
Transformer le meilleur du liège en valeur pour les bouchons, les vins et les personnes, en parfaite symbiose avec la nature.
VALEURS
Proximité • Engagement • Développement durable • Qualité • Innovation • Résilience
POLITIQUE DE GESTION
- Garantir la satisfaction des clients et des parties prenantes ;
- Impliquer les collaborateurs et les autres parties prenantes dans la réalisation des objectifs de l’entreprise, avec un accent particulier sur la qualité, l’intégrité, la légalité, l’authenticité et la protection alimentaire du consommateur final, à travers la promotion de l’amélioration continue de la culture de la qualité et de la protection alimentaire ;
- Garantir les compétences adéquates, ainsi que le développement personnel et professionnel des collaborateurs et une communication interne efficace ;
- Travailler conformément aux bonnes pratiques de l’industrie du liège afin d’assurer les propriétés du liège en tant que produit naturel et apte au contact alimentaire, par la mise en œuvre de plans d’Analyse des Dangers et Points Critiques pour la maîtrise (HACCP) des contaminations non intentionnelles, d’Analyse des Vulnérabilités et Points Critiques (VACCP), et d’Analyse des Menaces et Points Critiques (TACCP), en se concentrant toujours sur la satisfaction des attentes de nos clients ;
- Produire des bouchons en liège en conformité avec les exigences légales, statutaires, du client, du système de gestion et en appliquant les exigences de base du travail de l’OIT et du FSC® ;
- Contribuer à l’augmentation de la surface forestière par une gestion responsable grâce à la certification FSC® (FSC-C009204) ;
- Rejeter toute forme de travail des enfants, de travail forcé ou d’exploitation des travailleurs ;
- S’assurer que les pratiques de travail ne sont pas discriminatoires ;
- Permettre la libre association et le droit à la négociation collective des travailleurs ;
- Développer un environnement de travail qui promeut le respect de la diversité et des droits de chaque personne ainsi que le développement personnel et professionnel de nos collaborateurs tout en respectant l’équilibre entre leur vie professionnelle et personnelle ;
- Assurer la protection des données et la confidentialité de toutes les parties prenantes (clients, fournisseurs, financiers, actionnaires et collaborateurs) ;
- Garantir que les principes et les règles de nature éthique et déontologique, qui doivent guider le comportement de nos collaborateurs, clients, fournisseurs et partenaires commerciaux, sont appliqués et respectés, afin de prévenir les situations de fraude et de corruption ;
- Répudier les pratiques de blanchiment d’argent et les pratiques anticoncurrentielles ;
- S’assurer que les conflits d’intérêts sont identifiés, évités et/ou traités de manière appropriée ;
- S’assurer que nos collaborateurs, fournisseurs et partenaires développent leurs activités dans un environnement de travail sûr qui prévient les risques, les blessures et la survenue d’incidents ;
- Adopter les meilleures pratiques pour la protection de l’environnement, y compris la prévention de la pollution par l’utilisation rationnelle des ressources, permettant ainsi de réduire la consommation d’énergie, de réduire les déchets, de promouvoir la circularité et d’améliorer l’efficacité opérationnelle, en recherchant des solutions innovantes et en améliorant ainsi notre empreinte écologique ;
- Respecter les exigences légales et améliorer continuellement la performance en matière environnementale, sociale, de sécurité et de santé au travail et économique ;
- Contribuer à l’augmentation des activités générant de la valeur économique dans la communauté locale (recrutement local, investissements dans la communauté, fournisseurs locaux, etc.) ;
- Assurer l’évaluation systématique du système de gestion intégré afin d’améliorer la performance et de promouvoir l’amélioration continue.
- — M.A.SILVA
CERTIFICATIONS
FLUX DE PRODUCTION DES BOUCHONS EN LIEGE
Là où il y a contrôle, il y a qualité
M.A.SILVA produit et fournit les meilleurs bouchons en liège naturel disponibles sur le marché mondial, en défendant le binôme parfait bouchon en liège – vin.
Pour assurer une qualité maximale tout au long du flux de production des bouchons en liège, la qualité maximale doit être assurée à toutes les étapes. Puis, pour que le procédé soit efficace, il est également nécessaire que toutes ces étapes soient contrôlées – de la forêt au produit final – comme c’est le cas chez M.A.SILVA.
La qualité de notre flux de production commence dans la forêt, avec le contrôle en permanence de la santé des arbres chez les propriétaires de forêts sous contrat.
Le rôle de l’équipe Contrôle & qualité M.A.SILVA, grâce à son exigence et rigueur, se fait sentir pendant tout le flux de production. Cette équipe est soutenue par des protocoles précis et une technologie de pointe, lui permettant de décider les lots de bouchons qui sont approuvés et ceux qui sont rejetés.
Avant l’écorçage, des tests sont effectués sur des échantillons, garantissant ainsi la qualité maximale du liège. Après avoir sélectionné la meilleure matière première, l’étape suivante consiste à le nettoyer et à le désinfecter. Les technologies de nettoyage brevetées M.A.SILVA réduisent les niveaux moyens de TCA à des niveaux inférieurs aux capacités de détection humaine.
La stratégie et la philosophie M.A.SILVA, axées sur la qualité des bouchons en liège et la satisfaction client, conduisent à des résultats prévisibles et à une performance constante du procédé de fabrication, très souvent surveillée et testée par des organisations extérieures au groupe.
Flux de production
Matière
Première
LEVÉE
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
STABILISATION
BOUILLAGE | DYNAVOX® SYSTEME
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
STABILISATION APRÈS BOUILLAGE
PRÉ-SÉLECTION DU LIÈGE
Production
NATUREL | EVACORK®
LA DÉCOUPE
TUBAGE
STÉRILISATION | SYSTÈME SARA ADVANCED®
PRÈ-SÉCHAGE
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
MISE AUX DIMENSIONS
SÉLECTION ÉLECTRONIQUE | 2D ET 3D
LAVAGE | SYSTÈME MASZONE®
SÉCHAGE
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
SÉLECTION ÉLECTRONIQUE | 2D ET 3D
TRI MANUEL
VIVA.2 ® | VIVA.1 ® | SILKTOP® | SILKTOP ADVANCED®
TRITURATION
STÉRILISATION | SYSTÈME NEOTECH®
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
AGGLOMÉRATION
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
PRODUCTION DES RONDELLES
SÉLECTION ÉLECTRONIQUE | 2D ET 3D
STÉRILISATION | SYSTÈME SARA ADVANCED®
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
COLLAGE
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
MISE AUX DIMENSIONS
DÉPOUSSIÉRAGE
LAVAGE | SYSTÈME MASZONE®
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
SÉCHAGE
SÉLECTION ÉLECTRONIQUE | 2D ET 3D
NEO PLUS® | NEO PRESTIGE® | NEO II® | VIVA NEO PLUS® | VIVA NEO PRESTIGE® | VIVA MIX®
TRITURATION
STÉRILISATION | SYSTÈME NEOTECH®
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
AGGLOMÉRATION
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
MISE AUX DIMENSIONS
DÉPOUSSIÉRAGE
LAVAGE | SYSTÈME MASZONE®
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
SÉCHAGE
SÉLECTION ÉLECTRONIQUE | 2D ET 3D
Personnalisation
et conditionnement
IMPRESSION
TRAITEMENT
DE SURFACE
CONTRÔLE TCA PAR GC / MS
CONDITIONNEMENT
La qualité fait ses preuves
M.A.SILVA dépasse les niveaux de qualité fixés par les principales institutions européennes comme APCOR, C.E.Liège et Systecode.
Les efforts de M.A.SILVA couvrent une combinaison de gestion forestière et de procédés hautement technologiques, brevetés et récompensés par des organismes de référence dans le secteur.
Dans le cadre des efforts de gestion forestière et de développement de forêts et produits durables, M.A.SILVA dispose de plusieurs unités certifiées selon les normes de Forest Stewardship Council® (FSC®).