NOTRE

QUALITÉ

50000


Analyses de TCA par GC/MS

300000


Analyses Sensorielles


MISSION

Produire des produits fiables pour l'étanchéité de boissons alcooliques de qualité élevée et exigence, visant à des résultats économiques et sociaux faisant partie intégrante de l'organisation.


SA VISION

Être une entreprise de production de bouchons de référence, se démarquant pour ses produits qu'elle a à disposition dans le marché et par son attitude de proximité et préoccupation avec la sécurité alimentaire du consommateur final, ainsi que la gestion durable des forêts.


VALEURS

Culture
Qualité

Ambition
Confiance

Dévouement
Innovation


POLITIQUE
DE GESTION

Satisfaction des clients.
Engagement des collaborateurs et fournisseurs dans la concrétisation des objectifs de l'entreprise et de la chaîne alimentaire.
Toujours travailler en accord avec les bonnes pratiques du liège de forme à garantir les propriétés du liège en tant que produit naturel et en contact avec les aliments.
Produire des bouchons en liège en conformité avec les exigences légales, statuaires et du système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire.
Amélioration continue de l'organisation, qui garantit le modèle de communication dans la chaîne de production des bouchons en liège.
Contribuer pour l'augmentation du secteur forestier géré de forme responsable à travers de le FSC®.

FORÊT ET DURABILITÉ


La récolte de l'écorce est faite manuellement avec des outils traditionnels, minimisant l'impact environnemental et améliorant la santé de l'arbre.
Comme preuve du succès de nos méthodes, il n'y a pas seulement les forêts qui prospèrent mais également le total de la zone agricole avec des chênes-liège qui s'étendent chaque année.
Les forêts de liège retirent le CO2 (gaz à effet de serre) de l'air au fur et à mesure qu'elles grandissent. Les forêts de liège au Portugal sont diversifiées, leurs habitats sont sains et elles possèdent une grande variété de plantes et d'animaux, qui inclue des espèces en voie d'extinction comme le lynx ibérique.

Le liège est procédé au Portugal dans les installations MASilva3, dans le cœur de la forêt de l'Alentejo, où il grandit, ce qui minimise le transport et l'apport postérieur en carbone. L'eau utilisée dans les installations pour le bouillage du liège est recyclée et filtrée et nos processus brevetés de nettoyage et de stérilisation ne sont jamais en contact avec du chlore ou de l'alcool.
Une de nos responsabilités fondamentales chez MASilva, c'est de promouvoir activement les pratiques de reboisement durables dans toute la région du sud du Portugal. Les districts de l'Alentejo et de l'Algarve offrent une presque parfaite combinaison du climat et du sol. Dans cette région, il y a plus de chênes-liège qui grandissent que dans toute autre région de la planète, produisant plus de 50% du liège à l'échelle mondiale.

La récolte de l'écorce est faite manuellement avec des outils traditionnels, minimisant l'impact environnemental et améliorant la santé de l'arbre.
Comme preuve du succès de nos méthodes, il n'y a pas seulement les forêts qui prospèrent mais également le total de la zone agricole avec des chênes-liège qui s'étendent chaque année.
Les forêts de liège retirent le CO2 (gaz à effet de serre) de l'air au fur et à mesure qu'elles grandissent. Les forêts de liège au Portugal sont diversifiées, leurs habitats sont sains et elles possèdent une grande variété de plantes et d'animaux, qui inclue des espèces en voie d'extinction comme le lynx ibérique.

Le liège est procédé au Portugal dans les installations MASilva3, dans le cœur de la forêt de l'Alentejo, où il grandit, ce qui minimise le transport et l'apport postérieur en carbone. L'eau utilisée dans les installations pour le bouillage du liège est recyclée et filtrée et nos processus brevetés de nettoyage et de stérilisation ne sont jamais en contact avec du chlore ou de l'alcool.
Une de nos responsabilités fondamentales chez MASilva, c'est de promouvoir activement les pratiques de reboisement durables dans toute la région du sud du Portugal. Les districts de l'Alentejo et de l'Algarve offrent une presque parfaite combinaison du climat et du sol. Dans cette région, il y a plus de chênes-liège qui grandissent que dans toute autre région de la planète, produisant plus de 50% du liège à l'échelle mondiale.

AU COEUR
DE LA FORÊT

CERTIFICATIONS

CERTIFICATION FSC®

Afin de répondre aux préoccupations avec la déforestation globale, Forest Stweardship Council® a été créé pour augmenter la gestion responsable des forêts au niveau mondial. M.A.Silva Cortiças, Lda est une des uniques entreprises qui a réussi à obtenir ce certificat restreint avec le code SA-COC-002297, pour les bouchons naturels et colmatés.

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CERTIFICATION SYSTECODE PREMIUM

MASilva est certifiée Systecode Premium, d'accord avec les exigences les plus élevées du secteur.

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CERTIFICATION ISO9001 E ISO22000

Outre le fait de la certification par la norme ISO 9001, qui reconnait l'effort de l'organisation pour garantir la conformité de ses produits et/ou services, la satisfaction de ses clients et l'amélioration continue, MASilva était le premier bouchonnier au monde à obtenir la certification par la norme ISO 22000 en 2005. Ceci démontre aux marchés que la société a un système de gestion de la qualité et sécurité alimentaire capable de garantir la fourniture des produits sécurisés en ce qui concerne la sécurité alimentaire.

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FLUX
DE PRODUCTION


La stratégie et la philosophie de MASilva est de garantir la qualité dès la forêt jusqu'au produit final. MASilva travaille avec les propriétaires des forêts sélectionnées pour faire le suivi de la santé et de la qualité des arbres, faisant des tests aux échantillons avant la récolte de l'écorce.
Nos systèmes brevetés de nettoyage et de désinfection du liège réduisent les niveaux moyens de TCA à des valeurs en-dessous des capacités humaines de détection. Notre équipe de contrôle de qualité a un rôle fondamental dans l'organisation, étant donné qu'elle décide quels sont les lots de liège qui sont approuvés ou rejetés. Les efforts du département de qualité sont soutenus par des protocoles précis et une technologie de pointe.
Les vérifications effectuées par des laboratoires indépendants de notre processus et qualité nous donnent des résultats prévisibles et une performance constante. Notre organisation va à l'encontre ou même est au-dessus des niveaux de qualité définis par les institutions européennes leaders comme APCOR, C.E. Liège et Systecode.
MASilva produit et expédie les meilleurs bouchons naturels disponibles dans le marché mondial, créant dans la perfection le binôme bouchon en liège – vin.
Nos efforts sont la combinaison d'une gestion forestière avec des processus hautement technologiques.
Dans l'encadrement des efforts de la gestion forestière, du développement des forêts et des produits durables, MASilva possède diverses unités certifiées selon les normes du Forest Stweardship Council® (FSC®).

MATIÈRE PREMIÈRE

DÊMASCLAGE

Levée des planches de liège du chêne-liège

GC / MS TCA CONTROL

STABILISATION DANS LE CHANTIER

Stockage des planches pendant 6 à 9 moins en pave de ciment.

BOUILLAGE | SUSTÈME DYNAVOX®

Stérilisation et désinfection des planches de liège dans un système de pression de vapuer

GC / MS TCA CONTROL

STABILIZATION APRÊS BOUILLAGE

Période de stage après vaporisation

PRÉ-SÉÇECTION DU LIÈGE

Première triage des planches pour la production

BOUCHONS NATURELS

LA COUPE

Coupe des planches en bandes

TUBAGE

Perforation des bandes de liège

PRÈ-SÈCHAGE

Premier séchage des bouchons

GC / MS TCA CONTROL

BOUCHONS TECHNIQUES

STÈRILISATION | SYSTÈME SARA®

Processus de vaporisation et sterilisation des granules de liège

GC / MS TCA CONTROL

AGGLOMÈRATION

Processus de production des manchos agglomérés

GC / MS TCA CONTROL

PRODUCTION DES RONDELLES

Perforation des rondelles sur les lieges minces

GC / MS TCA CONTROL

COLLAGE

Collage des manchons agglomérés aux rondelles avec un agglutinant alimentaire

GC / MS TCA CONTROL

PRODUCTION

RECTIFICATION DES DIMENSIONS

Rectification exacte des dimensions des bouchons

LAVAGE | SYSTÈME MASZONE®

Lavage et sterilisation

GC / MS TCA CONTROL

SÊCHAGE

Dernier séchage des bouchons

TRIAGE

Triage des bouchons par qualité visuelle

IMPRESSION

Personnalisation des bouchons

TRAITEMENT DE SURFACE

Traitement pour faciliter le boucharge/ débouchage

GC / MS TCA CONTROL

EMBALLAGE

Suivant les specifications